Dulce și acru

Ce este Bitter:

Bittersweet este un adjectiv de două genuri, folosit pentru a descrie un lucru care are în același timp un gust amar și dulce sau acid și dulce . Unele sinonime pot fi acidulate, acru și dulce și acre .

Acest cuvânt se formează prin aglutinare, fiind joncțiunea agri + dulce. Partea "agri" se referă la cuvântul acre și provine din termenul latin acer, ceea ce înseamnă "acid" sau "acru".

Bittersweet este, de asemenea, un cuvânt comun în lumea gătitului, și există mai multe rețete și sosuri cu această denumire. Bittersweet poate fi, de asemenea, un atribut al unor fructe, cum ar fi merele, de exemplu.

Într-un sens figurativ, amarurile pot însemna ceva atât plăcut cât și neplăcut în același timp, ceva care este un amestec de plăcere și amărăciune. De exemplu: Ultimul nostru sărut a avut un gust dulce.