agricultură

Ce este agricultura:

Agricultura este un termen care se referă la arta de cultivare a câmpurilor, care reprezintă și munca și tehnicile utilizate pentru obținerea produselor agricole.

Economistul Colin Clark, care este responsabil pentru împărțirea economiei unei țări în trei categorii, a declarat că agricultura, împreună cu silvicultura, creșterea animalelor și pescuitul, sunt sectorul primar al economiei.

Deoarece dezvoltarea plantelor este strâns legată de caracteristicile solului (structura, textura, conținutul de substanțe minerale, humus și microorganisme), nivelul apei subterane și clima (temperatură, precipitații, vânt), randamentele maxime sunt obținute prin cultivarea plantelor care se potrivesc cel mai bine condițiilor unui anumit loc.

Condițiile climatice pot fi îmbunătățite numai în circumstanțe speciale, de exemplu prin irigare artificială sau prin protecție împotriva agenților adversi. Cu toate acestea, caracteristicile solului pot fi îmbunătățite într-un mod profitabil, prin utilizarea îngrășămintelor, corectorilor de pH sau prin scurgerea solurilor foarte umede.

Agronomia este știința care analizează proprietățile solurilor și plantelor pentru a perfecționa tehnicile utilizate în agricultură. Datorită creșterii densității populației, măsurile de creștere a randamentelor prin climă și condițiile solului sunt din ce în ce mai importante. Practica cultivării cu efect de seră și dezvoltarea metodelor care împiedică distrugerea culturilor animalelor au fost foarte importante.

Utilizarea agricolă a solului a început în perioada neolitică. Folosirea pușcătoarelor și plugurilor, animalelor de tracțiune (încărcături), producția de îngrășăminte artificiale și introducerea mașinilor agricole au fost de o importanță crucială în diferite grade de evoluție care au avut loc până în prezent.

De mai multe milenii, agricultura era principala activitate economică din lume. Cu toate acestea, în ultimele două secole, și mai ales în societățile mai industrializate, sa înregistrat o reducere a numărului de persoane implicate în agricultură. Acest lucru poate fi explicat prin fenomenul migrației către orașe. În ciuda acestui fapt, progresele tehnologice permit producția de produse agricole mai puține care lucrează în acest domeniu.

Veniturile agricole sunt destul de fluctuante în funcție de ciclurile economice, ceea ce implică o intervenție constantă a statelor în raport cu prețurile agricole.

Un agricultor este o persoană angajată în agricultură, indiferent dacă este proprietar, chiriaș sau administrator al unei ferme, fără a fi nevoie de studii specifice, deoarece studiile agricole nu sunt o condiție prealabilă pentru exercitarea profesiei respective.

Agricultura familială

Nu este ușor să conceptualizăm agricultura familiei, deoarece, ca concept, sa schimbat în timp. Agricultura familială este privită ca cultivarea pământului de către o familie în care fermierii sunt manageri și lucrători ai propriului teren.

Cu toate acestea, agricultura familială nu poate reprezenta o agricultură mică, de producție mică sau de subzistență. Mulți dintre acești termeni implică faptul că fermierul trăiește într-o situație precară, care poate să nu corespundă adevărului.

Agricultura familială diferă de agricultura de subzistență, deoarece în cele din urmă toate produsele sunt folosite pentru supraviețuirea fermierului și a familiei sale. Spre deosebire de agricultura comercială, produsele agricole de subzistență nu sunt vândute.

Agricultura ecologică

De asemenea, cunoscut sub numele de agricultura ecologică, agricultura ecologică se referă la producția fără utilizarea de agrochimie, cu scopul de a obține produse naturale mai sănătoase și cu o durabilitate mai mare. În multe cazuri, agricultura este strâns legată de agricultura durabilă.

Agricultura în Brazilia

Considerat de mulți oameni ca granița lumii, Brazilia este unul dintre cei mai mari producători agricoli din lume, principalele produse fiind zahărul, cafeaua, soia și porumbul. Agricultura este una dintre principalele baze ale economiei Braziliei, unde în 2008 au fost produse mai mult de 145 de milioane de tone de cereale.

În iulie 2013, din cele 41 de mii de locuri de muncă create de Brazilia, 18 mii au fost generate în domeniul agriculturii.